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Formas de cortas usando uma faca japonesa
Inox - Molibdenio vanadio
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Faca japonesa yanagiba para canhoto - SAKAI TAKAYUKI - Série PC cabo marrom resinado- Tam:27 / 30cm
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Faca japonesa petty ZANMAI - Série Classic Molibdenio Corian - tam: 11/15cm
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Faca japonesa slicer sujihiki FUJITORA - (Antiga Tojiro pro) - Tam: 24/27cm
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Faca japonesa do chef - atama otoshi SSS- MASAHIRO -Fio duplo - Para abrir peixes
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Faca japonesa do chef ( gyuto ) MISONO Serie Molibdenio - Tam: 18/ 21/ 24/ 27cm
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