Petty

A faca de descascar, também conhecida como "petty", é uma pequena faca de cozinha ideal para trabalhos delicados. É uma excelente escolha como segunda faca para complementar a sua faca principal.

Faca japonesa Petty - KOBAYASHI KEI - Inox SG2 - Damascus - Cabo em jacarandá - Tam: 15cm
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As facas feitas por Kei Kobayashi são caracterizadas por suas lâminas de altíssima precisão produzidas com excelentes técnicas de polimento da cidade de Seki, província de Gifu, uma área de produção de cutelaria japonesa mundialmente famosa.

A lâmina é lindamente e uniformemente polida, e tem acabamento muito fino para fornecer excelente fio de corte.
Faca japonesa petty - NIGARA - VG10 - Acabamento Migaki Tsuchime/Damascus - Madeira teka - Tam: 15cm
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"Niigara Knives" é uma das principais fábricas de forjamento de espadas com 350 anos de história em Hirosaki, Prefeitura de Aomori.

No passado, eles costumavam fabricar não apenas espadas, mas também canhões e navios de guerra, e agora é uma fábrica certificada ministerialmente pelo governo japonês.

Nigara Knives tem técnicas e habilidades tradicionais para fazer uma faca que foi desenvolvida com a história, e também emprega o mais recente aço de alto desempenho e designs avançados que são altamente considerados em todo o mundo, dando a eles uma visão de mundo única.
Faca japonesa ko-deba - MIURA - inox Ginsan - Acabamento martelado - Tam : 12cm
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A série Miura Knives oferece uma ampla variedade de facas, desde modelos básicos que são fáceis de usar para iniciantes até modelos de alta qualidade usados ​​por profissionais em seu trabalho, e produtos feitos por artesãos de primeira classe do mundo para fornecer as melhores facas para várias necessidades.

Escolha a melhor faca para suas necessidades e preferências. A série inclui facas de famosas regiões produtoras de cutelaria no Japão e as séries avançadas, como "Itadaki", "Obidama" e "Kuchinashi".
Faca japonesa Petty - MIYAZAKI KAJIYA - Inox Ginsan - Nashiji - Cabo em madeira de magnolia - Tam : 12cm
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"Miyazaki Kajiya" está localizada nas ilhas Goto, Prefeitura de Nagasaki, uma cidade rica em natureza, e suas facas são feitas inteiramente à mão. O artesão, Haruo Miyazaki, é a terceira geração da família de ferreiros Oba da Prefeitura de Fukuoka. Ele foi treinado por cinco anos sob Toshio Oba, um mestre artesão que forjou o tradicional "Hakata Ippon Hocho". Ele faz facas com a selvageria que somente um ferreiro de campo pode criar, incluindo a faca Tsubaki, que tem um formato único semelhante à faca Hakata.
Faca japonesa Kiritsuke Petty - NIGARA HAMONO- Inox Ginsan Damascus - Kurouchi - Tam: 15cm
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"Niigara Knives" é uma fábrica líder de forjamento de espadas com 350 anos de história em Hirosaki, província de Aomori.No passado, fabricavam não só espadas, mas também canhões e navios de guerra, e agora é uma fábrica certificada e registrada pelo governo japonês.A Nigara Knives possui técnicas e habilidades tradicionais para fazer uma faca rica em história, e também emprega os mais recentes aços de alto desempenho e designs avançados que são altamente considerados em todo o mundo, dando-lhes uma visão de mundo única.
Faca japonesa Petty - MIURA - Aogami super - Acabamento kurouchi - Tam: 13.5cm
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A série de facas Miura oferece uma ampla gama de modelos, desde modelos básicos que são fáceis de usar para iniciantes até modelos de alta performance usados por profissionais em seu trabalho, produtos feitos por artesãos de primeira classe para fornecer as melhores facas para diversas necessidades. Escolha a melhor faca para suas necessidades e preferências. A série inclui facas de famosas regiões produtoras de lâminas no Japão e séries avançadas como "Itadaki", "Obidama" e "Kuchinashi".
Faca japonesa Petty - MIURA - Inox Molybdneum - Cabo em madeira - Tam: 13.5/15cm
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A série de facas Miura oferece uma ampla gama de modelos, desde modelos básicos que são fáceis de usar para iniciantes até modelos de alta performance usados por profissionais em seu trabalho, produtos feitos por artesãos de primeira classe para fornecer as melhores facas para diversas necessidades. Escolha a melhor faca para suas necessidades e preferências. A série inclui facas de famosas regiões produtoras de lâminas no Japão e séries avançadas como "Itadaki", "Obidama" e "Kuchinashi".
Faca japonesa petty - NIGARA - SG2 anmon Damascus - Tam: 15cm
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"Niigara Knives" é uma das principais fábricas de forjamento de espadas com 350 anos de história em Hirosaki, província de Aomori.No passado, eles fabricavam não apenas espadas, mas também canhões e navios de guerra, e agora é uma fábrica certificada e registrada pelo governo japonês.A Nigara Knives possui técnicas e habilidades tradicionais para fazer uma faca que está acumulada na história, e também emprega so mais recentes aços de alto desempenho e designs avançados que são altamente considerados em todo o mundo, dando-lhes uma visão de mundo única.
Faca japonesa petty - NIGARA - SG2 - Madeira Teca- Tam: 12cm
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"Nigara Knives" é uma das principais fábricas de forjamento de espadas com 350 anos de história em Hirosaki, província de Aomori.
No passado, eles fabricavam não apenas espadas, mas também canhões e navios de guerra, e agora é uma fábrica certificada e registrada pelo governo japonês.
A Nigara Knives possui técnicas e habilidades tradicionais para fazer uma faca que está acumulada na história, e também emprega so mais recentes aços de alto desempenho e designs avançados que são altamente considerados em todo o mundo, dando-lhes uma visão de mundo única.
Faca japonesa kiritsuke petty - NIGARA - SG2 - Madeira teca - Tam: 9.5/15cm
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"Nigara Knives" é uma das principais fábricas de forjamento de espadas com 350 anos de história em Hirosaki, província de Aomori.No passado, eles fabricavam não apenas espadas, mas também canhões e navios de guerra, e agora é uma fábrica certificada e registrada pelo governo japonês.A Nigara Knives possui técnicas e habilidades tradicionais para fazer uma faca que está acumulada na história, e também emprega so mais recentes aços de alto desempenho e designs avançados que são altamente considerados em todo o mundo, dando-lhes uma visão de mundo única.