Sujihiki - Fatiador

Sujihiki - Fatiador

Faca japonesa Sujihiki - NIGARA - SPG STRIX - Acabamento em Damasco Martelado - Cabo em Rose Wood - Tam: 24cm
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Niigara Knives" é uma das principais fábricas de forjamento de espadas com 350 anos de história em Hirosaki, Prefeitura de Aomori.
No passado, eles costumavam fabricar não apenas espadas, mas também canhões e navios de guerra, e agora é uma fábrica certificada ministerialmente pelo governo japonês.
Nigara Knives tem técnicas e habilidades tradicionais para fazer uma faca que foi desenvolvida com a história, e também emprega o mais recente aço de alto desempenho e designs avançados que são altamente considerados em todo o mundo, dando a eles uma visão de mundo única.
Faca japonesa Slicer Sujihiki - KAGEKIYO - Shirogami No.2 - Cabo de madeira laqueado - Tam: 24cm
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"Kagekiyo é uma marca de alto nivel da Baba Cutlery Works, e é produzida por artesãos especialistas na cidade de Sakai, província de Osaka, lar das lâminas forjadas tradicionalmente no Japao.

As facas são feitas de aços tradicionais como Shirogami e Aogami, e as lâminas afiadas por seu próprio artesão são muito afiadas, e são combinadas com cabos especiais feitos para elas.
Faca japonesa Sujihiki - KISUKE MANAKA -【ENN】Aogami - Acabamento damascus Black - Tam: 27cm
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As facas da "Kisuke" são totalmente feitas à mão e produzidas por Shunsuke Manaka, a quinta geração do Manaka Hamono.Ele não apenas herdou as técnicas tradicionais, mas também pesquisou cientificamente o aço para estabelecer seu próprio estilo único.Os materiais utilizados nas facas não são apenas os tradicionais Shirogami e Aogami, mas também uma ampla gama de aços inoxidáveis ​​e aços em pó de alto desempenho, e são acabados com um tratamento térmico calculado.As poderosas facas de cozinha Kisuke com capacidade de corte extremamente afiada são excelentes produtos que podemos recomendar com confiança.
Faca japonesa Sujihiki Slicer - SAKAI TAKAYUKI - Grand Chef SP Type Ⅲ - Galáxia - Tam: 24cm
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"Sakai Takayuki" é uma marca de propriedade de Aoki Hamono, um grande fabricante da cidade de Sakai, província de Osaka, que tem promovido o refinamento das facas de cozinha japonesas não apenas no Japão, mas também na Europa, nos Estados Unidos, nos países asiáticos, na região central e América do Sul e Oriente Médio.A linha inclui facas para cozinhar, confeitaria, esculpir gelo, etc. Seu carro-chefe, as facas japonesas de bisel único, são produtos de primeira classe feitos por artesãos tradicionais em Sakai.
Faca japonesa kiritsuke sujihiki - NIGARA - Inox SG2 - Cabo em madeira de ébano com chifre de búfalo - Tam: 25.5cm
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"Niigara Knives" é uma das principais fábricas de forjamento de espadas com 350 anos de história em Hirosaki, província de Aomori.No passado, eles fabricavam não apenas espadas, mas também canhões e navios de guerra, e agora é uma fábrica certificada e registrada pelo governo japonês.A Nigara Knives possui técnicas e habilidades tradicionais para fazer uma faca que está acumulada na história, e também emprega so mais recentes aços de alto desempenho e designs avançados que são altamente considerados em todo o mundo, dando-lhes uma visão de mundo única.
Faca japonesa sujihiki - NIGARA - Inox SG2 tsuchime - Cabo em madeira teca- Tam: 24cm
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"Niigara Knives" é uma das principais fábricas de forjamento de espadas com 350 anos de história em Hirosaki, província de Aomori.No passado, eles fabricavam não apenas espadas, mas também canhões e navios de guerra, e agora é uma fábrica certificada e registrada pelo governo japonês.A Nigara Knives possui técnicas e habilidades tradicionais para fazer uma faca que está acumulada na história, e também emprega so mais recentes aços de alto desempenho e designs avançados que são altamente considerados em todo o mundo, dando-lhes uma visão de mundo única.