El Hybrid Splash de Zanmai presenta un intrincado patrón damasco que parece gotas de agua dispersas.
La virola está hecha de alpaca de alta calidad y el mango hexagonal se adapta perfectamente a la mano, siendo apto tanto para diestros como para zurdos.
Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante:
18 cm
Longitud total：
318mm
Longitud real de la hoja：
18 mm
Ancho de la hoja en la base：
40mm
Grosor del lomo en la base de la hoja：
2mm
Peso:
183g
Estructura de la hoja: tres hojas
Núcleo de la hoja: VG-10
Material lateral de la hoja: Acero inoxidable (Damasco)
Acabado de la hoja: Damasco
Forma de la hoja: Santoku
Doble filo
Marca: Zanmai
Serie: Hybrid Splash
Mango: Madera reforzada laminada
Virola: níquel
Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu
