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Suisin - 酔心

Santoku SUISIN Densho Shirogami no.1, mango de ébano, disponible en varios colores, con funda de magnolia (180 mm) Color: azul marino/verde

Santoku SUISIN Densho Shirogami no.1, mango de ébano, disponible en varios colores, con funda de magnolia (180 mm) Color: azul marino/verde

5656-N id

$430.00 USD
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Oferta Agotado
Impuestos incluidos.
Color

Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

 

N

G

P

Tamaño del fabricante:

18 cm

18 cm

18 cm

Longitud total：

316 mm

315mm

317 mm

Longitud real de la hoja：

170mm

170mm

170mm

Ancho de la hoja en la base：

44mm

45 mm

45 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

2,5 mm

2,23mm

2,3mm

Peso:

153 g

148 g

153g

Estructura de la hoja: Honwarikomi (núcleo insertado)

Núcleo de la hoja: Shirogami No.1

Capa lateral de la hoja: Hierro suave

Acabado de la hoja: Kasumi

Forma de la hoja: Santoku

Doble filo

Marca: Suisin

Serie: Densho (Tradición)

Mango: Ébano octogonal

Anillo de refuerzo: madera laminada

Forjador: Kenji Togashi

Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka

 

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