Faca japonesa Boning ZANMAI - Série Classic Pro Damascus zebra - tam: 16,5cm
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Faca japonesa Boning ZANMAI - Série Classic Pro Damascus zebra - tam: 16,5cm

¥ 25.300 *

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Descrição

A parte traseira do cabo da linha Classic Pro Damascus zebra é feita de metal, e tem o formato plano (reto), podendo ser usado como amassador de alho, ou, até mesmo, como suporte para apoiar a faca em pé.

Características do produto:

Faca 16,5cm
Comprimento da lâmina 165mm
Comprimento total 300mm
Largura 30mm
Espessura 2,1mm
Peso 141g
  • Material da Lâmina: 33 camadas Damascus VG-10
  • Material do cabo: black micarta
  • Fio de duplo para destros e canhotos
  • Série: Classic Pro Damascus zebra
  • Marca: Zanmai
  • Fabricante: Marusho
  • Fabricado em Seki, Japão
Ficha técnica
id1453-16,5
Cuidados e Avisos sobre Facas

Cuidados

Observe que pode haver variações individuais na forma, acabamento e cor devido à natureza artesanal de nossas facas e ao uso de materiais naturais nos cabos.

・Evite cortar alimentos congelados ou ossos com facas não projetadas para essa finalidade, pois isso pode danificar seriamente a lâmina. 

・Evite lavar na máquina de lavar louça, pois pode causar ferrugem e danificar o cabo.

・Após o uso, não deixe a faca suja. Lave-a à mão com detergente neutro e remova toda a umidade.

・Facas de aço carbono enferrujam com muita facilidade, portanto, limpe-as e seque-as rapidamente. Ao armazenar, aplique óleo de camélia na lâmina.

・Evite usar afiadores simples, pois eles podem danificar a lâmina. Se for necessário usá-los, faça a manutenção com uma pedra de amolar.

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