Colección: Cuchillo chino / Cleaver
El cuchillo chino, de hoja ancha y cuadrada, permite cortar ingredientes duros gracias a su peso sin ejercer demasiada fuerza, siendo también fácil de transportar.
También disponemos de cuchillos chinos pequeños de unos 19 cm para uso doméstico.
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Cuchillo chino MIURA SK acero inoxidable laminado No.500GC mango de madera contrachapada marrón (205 mm)
Precio habitual $143.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
宮崎鍛冶屋 MIYAZAKI KAJIYA 青紙スーパー 軟鉄本割込 -椿- 中華包丁 -朴八角柄 (200mm)
Precio habitual $560.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
SAKAI KIKUMORI hoja blanca nº2, cuchillo chino medio grueso (220mm)
Precio habitual $308.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Cuchillo chino TAKEDA HAMONO Bitchu Aogami Super forjado a mano (190~210mm)
Precio habitual $1,159.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Cuchillo chino grande TAKEDA HAMONO Bitchu Aogami super forjado a mano (220–240 mm)
Precio habitual $998.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sugimoto SUGIMOTO Acero Blanco nº2 Cuchillo chino No.6 (220 mm)
Precio habitual $490.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Cuchillo chino de hoja fina SAKAI KIKUMORI Premium Shirogami no.2 (220 mm)
Precio habitual $415.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por
