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Misono - ミソノ

MISONO Misono Molibdeno pequeño Santoku (140 mm)

MISONO Misono Molibdeno pequeño Santoku (140 mm)

7806-14id

$116.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

14 cm

Longitud total:

260 mm

Longitud útil del filo:

147 mm

Altura de la hoja en la base:

39 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

1,5 mm

Peso:

124 g

・Estructura de la hoja: acero monobloque

・Núcleo de la hoja: acero molibdeno-vanadio

・Material lateral de la hoja: ninguno

・Acabado de la hoja: Pulido

・Forma de la hoja: pequeño santoku

・Doble filo

・Marca: Misono

• Serie: Molibdeno

・Mango: madera laminada reforzada

・Virola: metálica

・Lugar de producción: Ciudad de Seki, prefectura de Gifu

 

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