La obra maestra de Zanmai. Cuchillo de acero coreless desarrollado alternando capas de VG-10 y VG-2. Posee una resistencia extrema. El patrón en la hoja, creado mediante una técnica de forja única es "Aranami".
Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante:
24 cm
27cm
Longitud total：
380mm
420mm
Longitud real de la hoja：
240mm
270mm
Ancho de la hoja en la base：
36mm
40mm
Grosor del lomo en la base de la hoja：
2mm
2mm
Peso:
160g
190g
Estructura de la hoja: acero inoxidable
Núcleo de la hoja: Acero sin núcleo (VG-10/VG-2)
Material lateral de la hoja: ninguno
Acabado de la hoja: Espejo
Forma de la hoja: Sujihiki
Doble filo
Marca: Zanmai
Serie: Ultimate Aranami
Mango: Madera reforzada laminada
Anillo de boca: Alpaca
Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu
