El equilibrio perfecto entre micarta negra y 33 capas de Damasco.
La micarta, muy valorada como material para mangos de cuchillos, destaca por su robustez y durabilidad. Resistente al agua.
El mango está firmemente fijado con tres remaches. Además, el extremo del mango está pulido a espejo. El pomo lleva grabado el logotipo de Zanmai, y la hoja, al igual que la Guren, es de VG10 con 33 capas de Damasco.
El acero está laminado.
Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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23 cm
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Longitud total：
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370 mm
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Longitud real de la hoja：
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230mm
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Ancho de la hoja en la base：
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35 mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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1,6 mm
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Peso:
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160g
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Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: VG-10
Material lateral de la hoja: Acero inoxidable (Damasco)
Acabado de la hoja: Damasco
Forma de la hoja: cuchillo para pan
Doble filo
Marca: Zanmai
Serie: Classic Pro Damascus · Guren (Llamas Carmesí)
Mango: Madera reforzada laminada
Virola: acero inoxidable
Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu
