Miura Knives - 三浦
Petty MIURA Aogami Super damasco martillado negro, mango laminado marrón oscuro (135/150mm)
Petty MIURA Aogami Super damasco martillado negro, mango laminado marrón oscuro (135/150mm)
SKU:3575-15 ho
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Este cuchillo está fabricado con Aogami Super intercalado entre acero inoxidable y acabado con martillo negro.
Puede experimentar el afilado de la alta dureza de Aogami Super sin tener que preocuparse por el mantenimiento, y el mango estilo cuchillo japonés es un modelo práctico con una hermosa superficie de madera.
Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante: |
13.5cm |
15 cm |
---|---|---|
Longitud total: |
245 mm |
260mm |
Longitud real de la hoja: |
135mm |
152mm |
Ancho de la hoja en la base: |
29 mm |
30mm |
Grosor del lomo en la base de la hoja: |
2,2mm |
1.89mm |
Peso: |
95g |
100g |
Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: Aogami Super
Material lateral de la hoja: acero inoxidable
Acabado de la hoja: Kurouchi, martillado
Forma de la hoja: Petty (cuchillo pequeño)
Doble filo
Marca: Miura
Mango: Madera reforzada laminada
Virola: Virola
Lugar de fabricación: Japón
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