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Miura Itadaki 三浦 頂

Gyuto de un solo filo MIURA ITADAKI Tanaka Yoshikazu, Shirogami no.2 acabado de espejo, mango octogonal de ébano (210/240 mm)

Gyuto de un solo filo MIURA ITADAKI Tanaka Yoshikazu, Shirogami no.2 acabado de espejo, mango octogonal de ébano (210/240 mm)

6589-21 ka

$432.00 USD
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Impuestos incluidos.
Tamaño

Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

21cm

24cm

Longitud total：

342mm

378mm

Longitud real de la hoja：

213mm

245mm

Ancho de la hoja en la base：

46mm

51mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

3.03mm

3.22mm

Peso:

184mm

225g

Estructura de la hoja: Dos capas

Núcleo de la hoja: Shirogami No.2

Capa lateral de la hoja: Hierro suave

Acabado de la hoja: Espejo

Forma de la hoja: gyuto de filo simple

Filo unilateral para diestros

Marca: Miura

Serie: Itadaki

Mango: Ébano octogonal

Virola: Búfalo de agua

Forjador: Yoshikazu Tanaka

Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka

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