Miura Knives - 三浦
SKU: 5905-17 sa
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante:
17cm
Longitud total：
311mm
Longitud real de la hoja：
169mm
Ancho de la hoja en la base：
48mm
Grosor del lomo en la base de la hoja：
1,97 mm
Peso:
125g
Estructura de la hoja: tres hojas
Núcleo de la hoja: SG2
Material lateral de la hoja: acero inoxidable
Acabado de la hoja: Martillado
Forma de la hoja: Santoku
Doble filo
Marca: Miura
Serie: Fubuki
Mango: Mango octogonal de nogal
Virola: Contrachapado comprimido
Lugar de fabricación: Japón
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