Miura Santoku Shirogami #1 mate, martillado, mango octogonal de arce y cuerno de búfalo (165 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

• Núcleo de la hoja: Shirogami 1

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado de la hoja: martillado mate

・Forma de la hoja: santoku

・Doble filo　

・Marca: Miura

・Mango: arce octogonal

• Virola: cuerno de búfalo de agua

・Lugar de producción: Japón