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Miura Knives - 三浦

MIURA Miura santoku acero Gingami nº3, damasco níquel 33 capas, acabado martillado, mango de laminado negro y nogal (165 mm)

MIURA Miura santoku acero Gingami nº3, damasco níquel 33 capas, acabado martillado, mango de laminado negro y nogal (165 mm)

7824-16.5 ha

$236.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

16,5 cm

Longitud total:

375 mm

Longitud útil del filo:

165 mm

Altura de la hoja en la base:

47 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

2 mm

Peso:

125 g

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

• Núcleo de la hoja: Gin-3

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable (33 capas Damasco)

・Acabado del filo: damasco martillado

・Forma de la hoja: santoku

・Doble filo　

・Marca: Miura

・Mango: nogal

・Virola: laminado negro

・Lugar de producción: Japón

 

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