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Miura Knives - 三浦

MIURA Miura cuchillo para anguila tipo Nagoya acero SK (105 mm)

MIURA Miura cuchillo para anguila tipo Nagoya acero SK (105 mm)

5443-10.5 ho

$98.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

105 mm

Longitud total：

221 mm

Longitud real de la hoja：

105 mm

Ancho de la hoja en la base：

22 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

2,3 mm

Peso:

60 g

・Estructura de la hoja: Doble capa

・Núcleo de la hoja: acero SK (acero al carbono)

・Capa lateral de la hoja: Hierro suave

・Acabado de la hoja: Kasumi

・Forma de la hoja: unagisaki tipo Nagoya

・Filo unilateral para diestros

・Marca: Miura

・Mango: Magnolia redondo

・Virola: Plástico

・Lugar de fabricación: Japón

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