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Miura Knives - 三浦

Miura MIURA gyuto VG10 damasco martilleado, mango de laminado reforzado (210 mm)

Miura MIURA gyuto VG10 damasco martilleado, mango de laminado reforzado (210 mm)

6943 id

$144.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

21cm

Longitud total：

350mm

Longitud útil del filo:

210mm

Ancho de la hoja en la base：

45mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

2,03 mm

Peso:

161 g

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: VG-10

・Material lateral de la hoja: Acero inoxidable (Damasco) 

• Acabado de la hoja: Martillado, Damasco

・Forma de la hoja: Gyuto

· Doble filo

・Marca: Miura

・Mango: madera laminada reforzada

・Virola: Virola

・Lugar de fabricación: Japón

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