Miura Knives - 三浦
Yanagiba MIURA Tokujou Shirogami nº2, mango octogonal de roble lacado (210-300 mm)
Yanagiba MIURA Tokujou Shirogami nº2, mango octogonal de roble lacado (210-300 mm)
SKU:2828-21 ka
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La marca Miura Knives ofrece una amplia gama de productos, desde modelos económicos y fáciles de manejar hasta piezas únicas hechas a mano por artesanos.
Ofrecemos una gama para profesionales y aficionados, incluyendo las series superiores 【Itadaki】【Obidama】【Kuchinashi】, así como los más famosos centros de cuchillería de Japón.
Una serie popular tanto para principiantes como para veteranos, que utiliza el cuchillo japonés estándar, con acero Shirogami no.2
El robusto y hermoso mango octogonal lacado en roble está hecho a medida para añadir una apariencia única y practicidad contra daños por agua.
Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
24 cm |
27cm |
30cm |
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Longitud total： |
380mm |
410mm |
440mm |
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Longitud real de la hoja： |
240mm |
270mm |
300mm |
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Ancho de la hoja en la base： |
30mm |
33 mm |
35 mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja： |
3,8 mm |
3.9mm |
4.1mm |
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Peso: |
155g |
202g |
220 g |
Estructura de la hoja: Dos capas
Núcleo de la hoja: Shirogami No.2
Capa lateral de la hoja: Hierro suave
Acabado de la hoja: Kasumi
Forma de la hoja: Yanagiba
Filo unilateral para diestros
Marca: Miura
Serie: Tokujou (especial superior)
Mango: mango octogonal de roble lacado
Anillo de refuerzo: Ninguno
Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka
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