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SUGIMOTO - 杉本

Sugimoto SUGIMOTO Shirogami nº2 cuchillo chino No.6 (220 mm)

Sugimoto SUGIMOTO Shirogami nº2 cuchillo chino No.6 (220 mm)

5565-22 ebe

$494.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

22cm

Longitud total：

325 mm

Longitud real de la hoja：

220 mm

Ancho de la hoja en la base：

111 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

3.34mm

Peso:

432 g

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: Shirogami No.2

・Capa lateral de la hoja: Hierro suave

・Acabado de la hoja: Pulido

・Forma de la hoja: cuchillo chino

· Doble filo

Marca: Sugimoto

・Serie: hoja fina

・Mango: madera de palisandro

・Anillo de refuerzo: Acero inoxidable

・Lugar de producción: Tokio

 

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