Nigara-二唐
SKU:7084-18 id
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante：
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18cm
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Longitud total ：
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310mm
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Longitud de la hoja：
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180mm
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Ancho de la hoja en la base：
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50mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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2.65mm
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Peso：
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156g
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Construcción de la cuchilla: tres capas
Material de la cuchilla: aogami super
Material lateral de la cuchilla: acero inoxidable
Acabado de la hoja: tsuchime (martillado)
Forma de la hoja: santoku
Afilado de la hoja: ambos lados
Mango: octogonal de wengué
Marca: Nigara
Virola: cuerno de bufalo de agua
Hecho en Aomori, Japón
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