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Nigara-二唐
Nigara Hamono Forging Works NIGARA Santoku Aogami Super, acabado martillado, mango octogonal de wengué (180 mm)
Nigara Hamono Forging Works NIGARA Santoku Aogami Super, acabado martillado, mango octogonal de wengué (180 mm)
SKU:7084-18 id
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
18cm |
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Longitud total : |
310mm |
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Longitud de la hoja: |
180mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
50mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
2.65mm |
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Peso: |
156g |
Construcción de la cuchilla: tres capas
Material de la cuchilla: aogami super
Material lateral de la cuchilla: acero inoxidable
Acabado de la hoja: tsuchime (martillado)
Forma de la hoja: santoku
Afilado de la hoja: ambos lados
Mango: octogonal de wengué
Marca: Nigara
Virola: cuerno de bufalo de agua
Hecho en Aomori, Japón
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