NIGARA (NITOU) cuchillo kiritsuke nakiri SG2 acabado negro martillado, mango con incrustaciones de nácar (180 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

• Núcleo de la hoja: SG2

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado de la hoja: forja negra martillada

・Forma de la hoja: nakiri tipo kirituke

・Doble filo　

• Marca: Nigara

・Mango: nácar incrustado (raden)

・Virola: níquel

• Lugar de producción: ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori