SAKAI TAKAYUKI Grand Chef SP Serie Type I acero especial Yanagiba kiritsuke funda negra (260mm)

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: acero macizo

- Núcleo de la hoja: Bohler Uddeholm (acero sueco)

· Material lateral de la hoja: ninguno

・Acabado de la hoja: Pulido

・Forma de la hoja: Kirituke Yanagiba

・Filo unilateral para diestros

・Marca: Sakai Takayuki

・Serie: Grand Chef

・Mango: Desert Ironwood Tipo I

・Anillo de refuerzo: Acero inoxidable

・Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka

· Peso de la funda: 59 g