Sakai Kikumori - 堺菊守
SKU: 5851-27 ka
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante:
27cm
30cm
Longitud total：
415 mm
452mm
Longitud real de la hoja：
260mm
290mm
Ancho de la hoja en la base：
34 mm
35 mm
Grosor del lomo en la base de la hoja：
4,45 mm
4,13 mm
Peso:
243g
276g
Estructura de la hoja: Dos capas
Núcleo de la hoja: Acero Aogami nº1
Capa lateral de la hoja: Hierro suave
Acabado de la hoja: Kasumi
Forma de la hoja: Yanagiba
Filo unilateral para diestros
Marca: Sakai Kikuzumi
Serie: Ren
Mango: octogonal de turquesa
Anillo de refuerzo: Ninguno
Herrero: Satoshi Nakagawa
Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka
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