Miura Knives - 三浦
SKU: 7408 id
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115 × 172 × 34 mmVariante agotada o no disponible
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Es una piedra de tamaño especial fabricada para cuchillos destinados a laminar kombu rallado (tororo kombu) tipo Akita.
Además de ser curiosa y poco común, su rendimiento como piedra de afilar es extraordinario.
Tamaño: 115 ×172×34 mm
Peso: 1640 g
Lugar de extracción: prefectura de Kioto
*La novena imagen muestra el aspecto tras echarle agua
La décima cara muestra la cantidad de lodo de afilado generada tras frotar 20 veces.
La novena foto muestra el estado del lodo de afilado tras 20 pasadas sin haber preparado previamente la superficie.
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