Zanmai - 三昧
SKU: 6982-16 id zcpr3-8017d
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160 mmVariante agotada o no disponible
230mmVariante agotada o no disponible
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Cuchillo：
16cm
23cm
Longitud total ：
300mm
370mm
Longitud de la hoja：
160mm
230mm
Altura de la hoja en la base：
35mm
35mm
Espesor de la hoja en la base ：
1.61mm
1.6mm
Peso：
135g
160g
Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: VG-10
Material lateral de la hoja: Acero inoxidable (Damasco)
Acabado de la hoja: Damasco
Forma de la hoja: Pan
Doble filo
Marca: Zanmai
Serie: Classic Pro 3 Damasco・Guren
Mango: Madera reforzada laminada
Virola: Kuchigane
Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu
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