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Masahiro - 正広
Masahiro cabeza de pescado (Atama-otoshi) SS (acero inoxidable) (235 mm)
Masahiro cabeza de pescado (Atama-otoshi) SS (acero inoxidable) (235 mm)
SKU:0566-23.5 id 41102
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
23,5cm |
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Longitud total: |
353 mm |
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Longitud real de la hoja: |
233mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
37mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
2,37 mm |
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Peso: |
204g |
Estructura de la hoja: acero macizo
Núcleo de la hoja: MBS-26 (acero inoxidable)
Material lateral de la hoja: ninguno
Acabado de la hoja: Pulido
Forma de la hoja: Atama Otoshi
Doble filo
Marca: Masahiro
Mango: palisandro
Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu
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