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Masahiro - 正広

MASAHIRO MV, huesero redondo (150 mm)

MASAHIRO MV, huesero redondo (150 mm)

3005-15 id 14008

$100.00 USD
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Es un cuchillo deshuesador de la sencilla serie MV.

Aunque no es ostentoso, es un cuchillo sobrio y robusto que incorpora todas las prestaciones necesarias para uso profesional.

 

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

15 cm

Longitud total：

255 mm

Longitud real de la hoja：

150 mm

Ancho de la hoja en la base：

28 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

2,4 mm

Peso:

144g

・Estructura de la hoja: acero macizo

· Núcleo de la hoja: MBS-26 (acero inoxidable)

· Material lateral de la hoja: ninguno

・Acabado de la hoja: Pulido

・Forma de la hoja: deshuesar redondeada

・Filo unilateral para diestros

・Marca: Masahiro

・Mango: Madera reforzada laminada

・Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu

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