Ikenami Hamono IKENAMI HAMONO Shirogami nº1 con alma inoxidable, mango de sakura, cuchillo multiusos (130-180 mm)

Cuchillo Tanegashima, producto artesanal tradicional designado por la prefectura de Kagoshima.

Cuchillo fabricado con acero White Paper No.1, que combina un filo agudo y una larga duración del corte.

Al ir laminado con acero inoxidable a ambos lados del núcleo, es una pieza práctica y fácil de manejar, elaborada una a una con esmero y dedicación.

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: Shirogami No.1

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado de la hoja: Kurouchi (forjado negro)

・Forma de la hoja: cuchillo multiusos

· Doble filo

・Marca: Ikenami Hamono

・Mango: Sakura (cerezo)

・Virola: Plástico

・Lugar de producción: Tanegashima