Yoshihiro - 義弘
SKU: 5222-21 id
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante:
21cm
Longitud total：
357 mm
Longitud real de la hoja：
200mm
Ancho de la hoja en la base：
50 mm
Grosor del lomo en la base de la hoja：
4,16mm
Peso:
227 g
Estructura de la hoja: Dos capas
Núcleo de la hoja: Aogami nº2
Capa lateral de la hoja: Hierro suave
Acabado de la hoja: Kasumi
Forma de la hoja: Usuba
Filo unilateral para diestros
Marca: Yamawaki Hamono Seisakusho
Serie: Gōumanosuke Yoshihiro
Mango: Mango octogonal de magnolia
Virola: Búfalo de agua
Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka
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