Zanmai - 三昧
SKU:6812-11 id zua3-1001c
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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11cm
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15 cm
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Longitud total：
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239mm
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275 mm
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Longitud real de la hoja：
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110mm
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150 mm
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Ancho de la hoja en la base：
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26 mm
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29 mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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1,7mm
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1,7mm
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Peso:
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97g
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106 g
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Todo acero
・Núcleo de la hoja: Acero sin núcleo (VG-10/VG-2)
· Material lateral de la hoja: ninguno
・Acabado de la hoja: Espejo
・Forma de la hoja: Petty (cuchillo pequeño)
· Doble filo
・Marca: Zanmai
・Serie: Ultimate Aranami
・Mango: Madera reforzada laminada
・Anillo de boca: Alpaca
・Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu
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