Nigara-二唐
SKU: 7075-15 id
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Cuchillo:
15cm
Longitud total:
270mm
Longitud de la hoja:
150mm
Altura de la hoja en la base:
30.5mm
Espesor de la hoja en la base:
1.80mm
Peso:
72g
Construcción de la cuchilla: tres capas
Material de la cuchilla: SG2
Material lateral de la cuchilla: acero inoxidable
Acabado de la hoja: tsuchime kurouchi (martillado negro)
Forma de la hoja: Kiritsuke petty
Afilado de la hoja: ambos lados
Mango: octagonal de wengué
Marca: Nigara
Virola: cuerno de bufalo de agua
Hecho en Aomori, Japón
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