Nigara-二唐
SKU: 7083-18 id
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Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.
Talla del fabricante:
18 cm
Longitud total:
mm
Longitud útil del filo:
mm
Altura de la hoja en la base:
mm
Grosor del lomo en la base de la hoja:
mm
Peso:
g
・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)
・Acero del núcleo de la hoja: Aogami Super
・Material lateral de la hoja: acero inoxidable
・Acabado de la hoja: martillado
・Forma de la hoja: bunka
・Doble filo
• Marca: Nigara
・Mango: wengué octogonal
• Virola: cuerno de búfalo de agua
• Lugar de producción: ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori
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