HATSUKOKORO Irodori Aogami Nº2 Damasco de colores acabado negro Gyuto mango de wengué (240mm)

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: Tres capas

・Núcleo de la hoja: Aogami nº2

Material lateral de la hoja: hierro suave (Damasco colorido)

・Acabado de la hoja: Acabado negro

・Forma de la hoja: Gyuto

· Doble filo　

Marca: Shoshin

• Serie: Irodori (Colores)

・Mango: mango octogonal de wengué

・Virola: Cuerno de búfalo

・Lugar de fabricación: Japón