Sakai Kikumori - 堺菊守
Sakai Kikumori SAKAI KIKUMORI Yogiri Gyuto kiritsuke Aogami Super Damasco, mango octogonal de ébano y cuerno de búfalo blanco (225 mm)
Sakai Kikumori SAKAI KIKUMORI Yogiri Gyuto kiritsuke Aogami Super Damasco, mango octogonal de ébano y cuerno de búfalo blanco (225 mm)
SKU:7094-22.5 id
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Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.
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Talla del fabricante: |
22,5 cm |
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Longitud total: |
367 mm |
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Longitud útil del filo: |
213 mm |
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Altura de la hoja en la base: |
52 mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
3,41 mm |
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Peso: |
238 g |
・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)
・Acero del núcleo de la hoja: Aogami Super
・Material lateral de la hoja: acero inoxidable (Damasco)
・Acabado de la hoja: Damasco
・Forma de la hoja: gyuto kiritsuke
・Doble filo
• Marca: Sakai Kikumori
• Serie: Yogiri
・Mango: ébano octogonal
・Virola: cuerno de búfalo blanco
・Lugar de producción: Ciudad de Sakai, prefectura de Osaka
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