Miura Knives - 三浦
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Es algo dura y genera poco barro, pero permite afilar sin arrastrar la base de la hoja
Tamaño: 77×204×40 mm
Peso: 1480 g g
Lugar de extracción: prefectura de Kioto
*La novena imagen muestra el aspecto tras echarle agua
La décima cara muestra la cantidad de lodo de afilado generada tras frotar 20 veces.
La novena foto muestra el estado del lodo de afilado tras 20 pasadas sin haber preparado previamente la superficie.
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