Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
12cm |
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Longitud total: |
243 mm |
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Longitud real de la hoja: |
120mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
46 mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
5,5 mm |
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Peso: |
147g |
・Estructura de la hoja: tres capas
・Núcleo de la hoja: Acero SK (acero al carbono)
・Capa lateral de la hoja: Hierro suave
・Acabado de la hoja: kuro-uchi (forjado negro)
• Forma de la hoja: Ko-Deba (pequeña deba)
· Doble filo
• Marca: Hidari Raikou
・Mango: Magnolia redondo
・Virola: Plástico
・Lugar de fabricación: Japón