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Takamura-高村刃物製作所

TAKAMURA HAMONO Santoku Chromax, mango marrón (170 mm)

TAKAMURA HAMONO Santoku Chromax, mango marrón (170 mm)

7660-17 id

$149.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

17 cm

Longitud total:

300 mm

Longitud útil del filo:

170 mm

Altura de la hoja en la base:

48 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

2,03 mm

Peso:

151 g

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

・Núcleo de la hoja: Chromax

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado de la hoja: martillado

・Forma de la hoja: santoku

・Doble filo　

・Marca: Takamura Hamono

• Mango: madera laminada

• Virola

・Lugar de producción: Ciudad de Echizen, prefectura de Fukui

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