Masahiro
SKU:1870-18 id 25307
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La serie especial de Masahiro, apreciada durante años como cuchillo profesional.
Es un modelo que sustituye el tradicional mango de madera por resina, mejorando el mantenimiento como cuchillo de uso diario.
＊Como es un producto para uso profesional, no se incluye caja.
Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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18 cm
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Longitud total：
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300mm
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Longitud real de la hoja：
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180mm
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Ancho de la hoja en la base：
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45mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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2,7mm
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Peso:
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148 g
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Estructura de la hoja: acero macizo
Núcleo de la hoja: MBS-26 (acero inoxidable)
Material lateral de la hoja: ninguno
Acabado de la hoja: Pulido
Forma de la hoja: deshuesar, tipo angular grande
Filo unilateral para diestros
Marca: Masahiro
Mango: Resina elastómera
Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu
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