Suisin - 酔心
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Cuchillo elaborado con acero Yasugi (Shiro-san), afilado con acabado kasumi para una excelente capacidad de corte.
Con la dureza justa para un fácil afilado, recomendado también para principiantes.
| Tamaño: |
15 cm |
16,5 cm |
18 cm |
19.5cm |
21cm |
| Longitud de la hoja: |
150 mm |
165 mm |
180mm |
195mm |
210mm |
| Longitud total： |
300mm |
315 mm |
340mm |
360mm |
375 mm |
| Ancho: |
50 mm |
50 mm |
55mm |
55mm |
60mm |
| Espesor de la hoja: |
7 mm |
7,5 mm |
8 mm |
8 mm |
8 mm |
| Peso: |
215g |
290 g |
370g |
410g |
450 g |
Estructura de la hoja: Dos capas
Núcleo de la hoja: Shirogami No.3
Capa lateral de la hoja: Hierro suave
Acabado de la hoja: Kasumi
Forma de la hoja: Deba
Filo unilateral para diestros
Marca: Suisin
Serie: acero Yasugi
Mango: Magnolia octogonal
Virola: Cuerno de búfalo blanco
Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka
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