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KNIFE ENGRAVING
包丁への名入れを承ります
三浦刃物店では、ご購入いただいた包丁への
名入れを承っています。
4種類の書体から、
お好みのデザインをお選びいただけます。
Hablando sin rodeos, es un monstruo. La calidad es increíblemente buena.
Tamaño: 111×238×35 mm
Peso:
Lugar de extracción: Prefectura de Ehime
・Dureza: 3
(La dureza se evalúa en 5 niveles, donde 1 es blando y 5 es duro)
*La dureza y las impresiones son una valoración personal del encargado del afilado.
En el monte Toishiyama aún quedan varios túneles excavados en el pasado llamados “shiki” (galerías).
Las piedras extraídas de allí suelen ser algo diferentes de las que se obtienen mediante explotación a cielo abierto.
Entre ellas, las piedras de aspecto casi indescriptible reciben el nombre de “Ryūjin” (dragón divino).
La mayoría de los túneles excavados antaño se han derrumbado y bloqueado debido al deterioro.
De aquel lugar, del que no se sabía si se vendría abajo en cualquier momento y que fue descrito como “la piel se eriza de miedo”,
Permite sentir el espíritu de los antepasados que dedicaron su vida a las piedras de afilar y los 1300 años de historia de la piedra de Iyo.
Como piedra de afilar, su función es de una dureza muy alta y, en muchos casos, con partículas muy finas.
Se recomienda el uso de piedras de diamante o nagura; funciona como piedra de acabado intermedio.
*La décima imagen muestra el aspecto después de mojar la piedra con agua.
La 11.ª imagen muestra la cantidad de barro generada tras 20 pasadas.
La duodécima foto muestra el resultado al afilar sin sacar barro previamente.
