Colección: Yanagiba / Sashimi (cuchillo para sashimi)
Es un cuchillo de filo simple utilizado principalmente para cortar sashimi o ingredientes para sushi.
Disponibles desde 21cm, elija el tamaño que mejor se adapte a su cocina.
-
Sakimaru Takobiki SUISIN obra de Ikeda Yoshikazu, Shirogami no.1, acabado de espejo, mango de ébano con anillo de plata (360mm)
Precio habitual $3,356.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $3,356.00 USDAgotado -
Yanagiba SUISIN Doi Itsuo Shippo Aogami No.2 Honkasumi (300mm)
Precio habitual $1,169.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $1,169.00 USDAgotado -
Kengata Yanagiba SUISIN por Kenji Togashi Aogami nº1, acabado Honkasumi, mango de ébano (300 mm)
Precio habitual $850.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $850.00 USDAgotado -
Kengata Yanagiba SUISIN obra de Yoshikazu Ikeda, Shirogami Yasugi no.3, acabado de espejo, mango de madera de serpiente con triple anillo de plata (300mm)
Precio habitual $2,865.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $2,865.00 USDAgotado -
Yanagiba SUISIN obra de Ikeda Yoshikazu, Shirogami no.1, acabado espejo completo, mango de madera de serpiente con tres anillos de plata (300 mm)
Precio habitual $2,507.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $2,507.00 USDAgotado -
Yanagiba SUISIN obra de Ikeda Yoshikazu, Shirogami no.2, acabado de espejo, mango octogonal de ébano (300mm)
Precio habitual $1,615.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $1,615.00 USDAgotado -
Yanagiba con funda de madera de magnolia SUISIN Shirogami no.2 -Monte Fuji- (240mm)
Precio habitual $345.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $345.00 USDAgotado -
Takeda Hamono TAKEDA Forja a mano Bitchu, sujihiki/doble filo yanagi grande, acero Hitachi Aogami Super (240 mm)
Precio habitual $447.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $447.00 USDAgotado -
Takeda Hamono TAKEDA - Forja artesanal de Bitchū - Sujihiki/Yanagiba de doble filo, extra grande, acero Hitachi Aogami Super (270 mm)
Precio habitual $496.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $496.00 USDAgotado -
Takeda Hamono TAKEDA forja a mano Bitchu cuchillo sujihiki doble filo Hitachi Aogami Super (210 mm)
Precio habitual $0.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $0.00 USDAgotado -
TADOKORO HAMONO Tadokoro Cuchillería Makoto Saku Sakimaru Takobiki Espejo Acero Gin-3 Corian (300mm)
Precio habitual $593.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $593.00 USDAgotado -
Tadokoro Hamono TADOKORO HAMONO Makotosaku Saki-maru Takobiki Gin-san nº3 Pulido espejo Mango de ébano (300 mm)
Precio habitual $593.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $593.00 USDAgotado -
Agotado
FUJITORA Yanagiba MV (210-300mm)
Precio habitual A partir de $54.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $54.00 USDAgotado -
FUJITORA Todo Acero Cuchillo Takohiki (240-300mm)
Precio habitual A partir de $131.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $131.00 USDAgotado -
Tadokoro Hamono TADOKORO HAMONO Makoto Saku, acabado espejo, Gin-san #3, Takobiki punta redonda, mango imitación marfil (300 mm)
Precio habitual $593.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $593.00 USDAgotado -
Kiritsuke Yanagiba SAKAI TAKAYUKI Grand Chef SP Serie Type I acero especial, incluye funda negra (260mm)
Precio habitual $456.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $456.00 USDAgotado