Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, se ha popularizado en años recientes para uso doméstico.
Disponible a partir de 18cm, gracias a la longitud de la hoja se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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刃道 HADO 翁流 剣型牛刀 青紙 梨地 黒柄口金付 （200mm）
Precio habitual $299.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Nakiri kiritsuke NIGARA SG2, patrón oscuro, damasco, mango de madera de burl de karín (180 mm)
Precio habitual $722.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA OBIDAMA Nakagawa Satoshi, VG10 damasco, mango personalizado (240mm)
Precio habitual $835.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
SUISIN Suisin Cuchillo de chef Mango de vino Funda de magnolia -Reiran-tai- (210 mm)
Precio habitual $288.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto con funda de madera de magnolia SUISIN acero japonés -Mizufuusen- (180mm)
Precio habitual $221.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Takeda HAMONO TAKEDA Forja a mano de Bitchū, hoja Sasano (shaku), acero Hitachi Aogami Super (300 mm)
Precio habitual $927.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Takeda Hamono, forja manual Bitchu, Gyuto (extra grande), acero Hitachi Aogami Super (300 mm)
Precio habitual $927.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
TAKEDA Takeda Herramientas de Corte - Cuchillo de chef forjado a mano de Bitchū (grande), acero Hitachi Aogami Super (270 mm)
Precio habitual $773.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Hado HADO Ginpaku Nº3 Gyuto Kirituke con mango octogonal de sakura lacado Kijiro (210/240 mm)
Precio habitual A partir de $567.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto HADO Ginsan, mango octogonal de cerezo lacado (210/240 mm)
Precio habitual A partir de $528.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
ANRYU Gyuto Shirogami #2 Forjado negro Damasco Mango de palisandro (210 mm)
Precio habitual $193.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Yoshihide Masuda YOSHIHIDE MASUDA Gyuto Acero blanco nº2 Damasco Plata Madera estabilizada (240 mm)
Precio habitual $1,885.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
SAJI TAKESHI VG10 Damasco coloreado, Gyuto, mango octogonal de palisandro (180-240mm)
Precio habitual A partir de $338.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Kengata gyuto SAKAI TAKAYUKI Hoshiren, VG10 Damasco 33 capas, mango de roble lacado (190mm)
Precio habitual $212.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto SAKAI TAKAYUKI AUS10, damasco martillado de 45 capas, mango octagonal de magnolia (180-240mm)
Precio habitual A partir de $210.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Nigara Hamono NIGARA Kiritsuke Gyuto SG2, pulido, acabado martillado, mango de nácar (210 mm)
Precio habitual $559.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por
