Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, se ha popularizado en años recientes para uso doméstico.
Disponible a partir de 18cm, gracias a la longitud de la hoja se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Gyuto MIURA OBIDAMA Nakagawa Satoshi, Aogami no.2 acabado difuminado, mango octogonal de roble (210mm)
Precio habitual $293.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $293.00 USDAgotado -
Gyuto filo unilateral MIURA OBIDAMA Nakagawa Satoshi, Ginsan acabado espejo, mango de magnolia (240mm)
Precio habitual $691.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $691.00 USDAgotado -
Gyuto filo unilateral MIURA OBIDAMA Nakagawa Satoshi, Ginsan acabado kasumi, mango personalizado de turquesa (240 mm)
Precio habitual $725.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $725.00 USDAgotado -
Gyuto Kiritsuke MIURA Aogami Super acabado Kurochi Nashiji (240 mm)
Precio habitual $272.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $272.00 USDAgotado -
Gyuto Kiritsuke MIURA Acero en polvo HSS Mango octogonal de roble (210/240 mm)
Precio habitual A partir de $313.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $313.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA Ginsan Nashiji Mango octogonal de olmo (180 mm)
Precio habitual $160.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $160.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA Shirogami Nº1 Acabado martillado Mango Octogonal de Magnolia y cuerno de búfalo (240mm)
Precio habitual $206.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $206.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA Uzunami SLD inoxidable Mango personalizado (210/240mm)
Precio habitual A partir de $316.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $316.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA Shirogami Nº2 Mango de cuerno de búfalo (210 mm)
Precio habitual $90.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $90.00 USDAgotado -
Taller de forja Kaniman - Shima-hō (doble filo delgado) Hoja blanca nº2 Mango de madera negra quemada (200 mm)
Precio habitual $162.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $162.00 USDAgotado -
Kagekiyo KAGEKIYO Hoja Azul Nº1 Damasco, tinte gris, mango kuro-ro, cuchillo japonés para carne (240 mm)
Precio habitual $800.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $800.00 USDAgotado -
MIKATAYA HINOURA Shirogami #2, forja negra, acabado satinado, mango octogonal de magnolia, Gyuto (210/240mm)
Precio habitual A partir de $252.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $252.00 USDAgotado -
Kiritsuke Gyuto HATSUKOKORO - Yorokobi SP - SLD acabado kurouchi, mango personalizado (240mm)
Precio habitual $1,114.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $1,114.00 USDAgotado -
Gyuto HATSUKOKORO SKD (semi-inoxidable) acabado nashiji mango de teca (210mm)
Precio habitual $436.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $436.00 USDAgotado -
Gyuto HATSUKOKORO Shinkirou Aogami Super Damasco acabado negro mango de asta de ciervo (240 mm)
Precio habitual $788.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $788.00 USDAgotado -
Gyuto Asurah Knives × MIURA VG10 Acabado espejo Mango personalizado rosa (210 mm)
Precio habitual $609.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $609.00 USDAgotado
