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Misono - ミソノ

MISONO Misono molibdeno santoku (180 mm)

MISONO Misono molibdeno santoku (180 mm)

4716-18 id No.581

$137.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

18 cm

Longitud total：

300mm

Longitud real de la hoja：

180mm

Ancho de la hoja en la base：

45mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

1,85 mm

Peso:

147g

・Estructura de la hoja: acero macizo

・Núcleo de la hoja: Acero molibdeno-vanadio

· Material lateral de la hoja: ninguno

・Acabado de la hoja: Pulido

・Forma de la hoja: Santoku

· Doble filo

・Marca: Misono

• Serie: Molibdeno

・Mango: Madera reforzada laminada

・Virola: Virola

・Lugar de producción: Seki, prefectura de Gifu

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