Gyuto MIURA OBIDAMA Nakagawa Satoshi, Shirogami no.2 acabado kasumi, mango octogonal de magnolia (210 mm)

Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Estructura de la hoja: tres capas

Núcleo de la hoja: Shirogami No.2

Capa lateral de la hoja: Hierro suave

Acabado de la hoja: difuminado

Forma de la hoja: Gyuto

Doble filo

Marca: Miura

Serie: Obidama

Mango: Mango octogonal de magnolia

Virola: Cuerno de búfalo blanco

Herrero: Satoshi Nakagawa

Afilado: Shotaro Nomura

Lugar de fabricación: Sakai, Prefectura de Osaka