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Miura Knives - 三浦

MIURA, soba-kiri, acero Shiro-gami, para diestros, pulido, mango de arce (300 mm)

MIURA, soba-kiri, acero Shiro-gami, para diestros, pulido, mango de arce (300 mm)

4775-30 sa

$285.00 USD
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Tamaño

Características

 

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

30cm

Longitud total：

298 mm

Longitud real de la hoja：

298 mm

Ancho de la hoja en la base：

128 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja：

2,09mm

Peso:

639 g

・Estructura de la hoja: Doble capa

· Núcleo de la hoja: Acero blanco

・Capa lateral de la hoja: Hierro suave

・Acabado de la hoja: Pulido

・Forma de la hoja: Soba kiri (cuchillo para soba)

・Filo unilateral para diestros

・Marca: Miura

・Mango: arce

・Anillo de refuerzo: Ninguno

・Lugar de fabricación: Japón

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