Miura MIURA Wide Nakiri (cuchillo para mochi) Shirogami #2 acabado negro mango de magnolia con taco de apoyo (185 mm)

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja: tres capas

・Núcleo de la hoja: Shirogami No.2

・Capa lateral de la hoja: Hierro suave

・Acabado de la hoja: Kurouchi (forjado negro)

· Forma de la hoja: Nakiri / para cortar mochi

· Doble filo

・Marca: Miura

・Mango: Magnolia redondo

・Virola: Plástico

・Lugar de fabricación: Japón

Con listón de apoyo para cortar mochi