Miura Knives - 三浦
SKU:3825-21 ha
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R$ 943,00 BRL
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Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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21cm
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Longitud total：
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370 mm
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Longitud real de la hoja：
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220 mm
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Ancho de la hoja en la base：
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48mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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4.96mm
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Peso:
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161g
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Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: Aogami nº2
Capa lateral de la hoja: Hierro suave
Acabado de la hoja: Kurouchi (forjado negro)
Forma de la hoja: Gyuto
Doble filo
Marca: Miura
Mango: Magnolia tipo castaña
Virola: Cuerno de búfalo
Lugar de fabricación: Japón
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