Miura Knives - 三浦
SKU: 5447-36 ha
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante:
36 cm
Longitud total：
538 mm
Longitud real de la hoja：
363mm
Ancho de la hoja en la base：
60mm
Grosor del lomo en la base de la hoja：
5,75 mm
Peso:
892 g
Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: Acero blanco
Capa lateral de la hoja: Hierro suave
Acabado de la hoja: Kurouchi (forjado negro)
Forma de la hoja: magurokiri (cuchillo para cortar atún)
Doble filo
Marca: Miura
Mango: Magnolia
Anillo de refuerzo: Acero inoxidable
Lugar de fabricación: Japón
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