Miura Santoku acero Gingami #3, damasco mate, mango octogonal de arce y cuerno de búfalo (165 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

• Núcleo de la hoja: Gin-3

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable (Damasco)

・Acabado de la hoja: martillado

・Forma de la hoja: santoku

・Doble filo　

・Marca: Miura

・Mango: arce

・Virola: cuerno de búfalo

・Lugar de producción: Japón