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Nigara-二唐

NITOU Nigara Hamono NIGARA Anmon Gyuto SG2 mango octogonal de ébano macizo (210/240 mm)

NITOU Nigara Hamono NIGARA Anmon Gyuto SG2 mango octogonal de ébano macizo (210/240 mm)

7087-21 id

$608.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

21 cm

24 cm

Longitud total:


380 mm

Longitud útil del filo:


240 mm

Altura de la hoja en la base:


49 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:


2,10 mm

Peso:


196 g

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

• Núcleo de la hoja: SG2

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado de la hoja: Damasco

・Forma de la hoja: gyuto

・Doble filo　

• Marca: Nigara

・Serie: Anmon

・Mango: ébano octogonal

• Virola: cuerno de búfalo de agua

• Lugar de producción: ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori

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